傍晚6时，江苏盐城亭湖区建军路商圈灯火次第亮起。竹林大饭店里，老盐城风味小吃摊位前排着长队；不远处的1956星剧场，当晚脱口秀门票早已售罄；几公里外的新辰里购物中心，盒马鲜生的海鲜档口仍围着一圈等待现场加工食材的顾客。

从一条街到一座城，如今，消费竞争力的比拼早已转向供给迭代、场景再造、业态融合、服务升级的系统性重塑。把首店、政策、场景、民生串成一条链，一幅“向新、向优、向美、向好”的消费扩容提质画卷正在亭湖徐徐铺展。

首店矩阵筑起区域消费“强磁场”

首店是衡量一座城市消费活力的温度计，带来的不只是新品牌，更是新产品、新理念与客流集聚。

“我们把首店经济作为激活市场活力的重要引擎，推动商品消费、文商旅融合消费、生活服务消费协同提升，设定全年引进各级品牌首店40家以上的目标。”盐城市亭湖区商务局副局长董安军介绍，截至目前亭湖区累计引进各级品牌首店42家，数量居盐城市第二，覆盖餐饮、零售、服装、生活服务、饰品等领域，其中餐饮类21家、零售类10家、生活服务类6家，高度匹配居民日常消费需求。

盒马鲜生、京东折扣超市、悦活里、茶颜悦色、猛犸象、中影南方等头部和网红品牌先后落户。其中，盒马鲜生开业创下全国新店首日销售纪录，此后长期保持高客流高销售，成为盐城现象级消费地标；9月25日，京东折扣超市、悦活里同步开业，叠加中秋国庆窗口期，周边县域消费者大量到店。东亭湖街道办事处主任崔世杰补充道，盒马鲜生首店开业单日销售额208万元，茶颜悦色区域首店开业首日销售额突破7万元。

首店引得来，还要留得住、长得大。42家首店中有15家入驻盐城金鹰国际购物中心，13家入驻新辰里购物中心，5家入驻悦达889商业广场，其余分布于新纪元广场、爱琴海购物中心等载体，衔接“老城焕新、城东提质、沿线补位”的商圈布局，推动三大商圈错位发展、流量互导。董安军表示，下一步将定期组织首店主题促销活动，持续放大首店引流效应。

首店经济的意义不止于销售额。建军路商业街管委会负责人介绍，卡地亚、万国补齐主城高端消费短板，猛犸象、UGG等苏北首店丰富消费层级，霸王茶姬等潮流品牌聚拢青年流量。今年以来，招商专班对接京东、上海百联、唯品会等头部商业企业40余家，新签约亿元以上服务业项目4个，同步启动百家小店培育计划，推动徐三妈凉粉等30家老字号焕新消费场景。

文峰街道办事处副主任王露娜说道，作为商圈龙头，金鹰落户的首店品牌已覆盖户外、服饰、餐饮、零售等品类，落地HOKA、UGG、APM等一批盐城及苏北首店。其中，苏北首店悦活里超市9月入驻金鹰，打造了“超市+菜场+美食街区”新模式。今年1至9月金鹰的销售额达10.28亿元。

双轮驱动促商品消费提质扩容

亭湖构建起“商务牵头、部门联动、区街协同、企业参与”机制，坚持“四季有主题、月月有活动”，全年组织促消费活动100余场。

以旧换新是撬动大宗消费的主杠杆。董安军介绍，亭湖统筹政府补贴和企业让利，策划汽车消费嘉年华、家电焕新升级等活动，用好置换补贴、金融优惠等举措。1至10月全区换新总量21.4万件，兑付补贴1.3亿元，撬动消费12亿元，新能源汽车占比超60%，绿色消费导向持续强化。

赛事流量加快转化为消费增量。亭湖抢抓苏超赛事红利，在重点商业区域布局8个赛事第二现场，推出一体化消费套餐，带动餐饮、零售、文创等关联营收超8000万元。悦达889以“票根经济”串联观影、购物、餐饮等业态；竹林大饭店擦亮苏超第二现场IP，全年举办16场观赛配套活动。

节庆消费活动密集。董安军列举道，围绕暑期、中秋、国庆等节点，先后推出“夏享亭湖·乐购盛夏”暑期促消费、“点亮星夜·文明润商圈”夜间促消费、商圈打卡护照文创兑换、“月满亭湖·嗨购双节”等全域促消费行动。爱琴海购物中心办起花车市集、文艺展演，竹林大饭店设置“中秋一桌菜”专区展示本土老字号美食；线上同步举办电商直播带货大赛，覆盖农产品、老字号美食、数码家电专场。

夜间消费同步提档，建军路夜间特色街区引入特色餐饮、沉浸式演艺、手作市集，节假日实现日均客流2万人次，夜间营收占比稳定在40%。建军路商业街管委会相关负责人介绍，街区引导商户延长夜间经营时长，培育浠沧yeah巷等特色夜消费空间，成功创成省级首批夜间消费集聚商圈，商圈核心区域节假日单日人流突破15万人次。

金鹰国际购物中心相关负责人介绍，今年中秋、国庆双节档期，金鹰门店销售同比提升15.95%，客流同比增长37%。“接下来我们将启动11月19日至30日的十八周年店庆，推出全年首次力度最大的‘300送200’品类券活动，并配套一日店长体验、服饰超模走秀等线下活动，进一步带动到店与成交。”

把风景和文化做成“可消费的场景”

如果说首店和政策解决的是“买什么”，那么商旅文融合回答的是“为什么来、来了做什么”。

“我们打通了文旅打卡与商圈消费的边界，把盒马、胖永辉等品牌首店与建军路文商旅街区相串联，把国风餐饮、沉浸式文创、非遗体验类特色首店纳入文旅打卡地图，让游客顺着旅游线路走进商圈消费。”亭湖区文化广电和旅游局副局长陈文说。

三条旅游消费线路各具特色：老城人文线串联新四军纪念馆、建军路历史街区、竹林大饭店、1956星剧场，构建“白天观光+夜间消费”模式；大洋湾休闲度假线整合盐渎古镇、粉黛花海、唐渎里夜游，推动一日游变过夜游；世遗湿地乡村线串联丹顶鹤观鸟、潮间带艺术村非遗手作和乡村采摘。文旅消费券同步覆盖门票、研学产品、民宿套餐。

竹林大饭店是转型的典型。这座承载着老盐城饮食记忆的建筑，把节庆演艺、赛事观赛、研学亲子活动并行推进，今年以来落地线下活动75场，吸引市民游客超12万人次，春节期间还推出安塞腰鼓、秦腔贺岁、舞龙财神巡游等民俗展演。

1956星剧场是由老盐城电影院改造而成的，其保留了郭沫若题写的门头，转型为集演艺、文创、书店于一体的文化空间，过去四年间累计举办演出200余场，吸引观众近4.2万人次，开心麻花《疯狂理发店》、话剧《驴得水》等口碑剧目先后落地；配套繁星书局、星品商店、咖啡魔方，把“看一场演出”延伸为“阅读—文创—休闲—观演”复合消费动线。

户外休闲成为商旅文融合新赛道。通榆河营地建成足球场、泵道、极限运动场，全年承办赛事200余场次，参与5万人次；曼卡丛林营地主打东南亚风情，国庆假期接待游客约3万人次，单日最高接待超5000人次，有效带动周边餐饮、零售消费。新兴镇嗨速越野公园一期基本完工，预计11月下旬开放。项目现场负责人张定航介绍，园区规划新能源越野体验、露营、水上运动等板块，将以“体验+赛事+产业”联动运营，预计年接待游客15万~20万人次。

锚定民生刚需，服务消费开辟新赛道

“养老服务供给改革，说到底是‘谁来供给、怎么供给、供给得好不好’。”亭湖区民政局局长朱兵介绍，亭湖区把选择权还给老人，将政府购买服务纳入“亭颐养”平台，老人可自主选择服务商，明码标价、评价可见；平台零费入驻、市场化运营，目前已集聚百余家供给主体、上线近两千项服务产品，累计订单4万多笔。

今年亭湖区向中度以上失能老人发放养老服务消费补贴，惠及2545名老人，补贴总金额621.62万元，直接带动养老服务消费超1860.46万元，核销进度居全市首位。“数字消费券的意义不在于‘发钱’，而在于用真实订单告诉市场：失能照护是刚需，是值得投入的赛道。”朱兵介绍说，目前全区52个社区养老服务设施实现市场化运营，8家养老机构全部实现医养结合，平均入住率由30%提升至58%。

悦达仁逸康养中心是当地医养结合康养消费的标杆项目。据相关负责人介绍，中心与盐城市第三人民医院悦达院区一体化管理，配备毫米波雷达无感监护、一键呼叫等智慧照护系统，获评长三角旅居养老地、四星级养老机构，与社区健康服务中心、小区康养驿站形成机构、社区、居家全覆盖的三级康养矩阵。

亭湖还将文旅与康养、托育结合，面向老年群体推出湿地康养慢游线路，面向亲子家庭打造森林研学、露营、非遗手作项目，办好“亭精彩·市民夜校”，带动周边商业。

消费的成色最终要靠体验检验。当首店、政策、场景与民生刚需被放进同一张棋盘，消费就不再只是统计表上的冰冷曲线，而是美好生活中可感可及的一部分。下一步，亭湖区将优化消费生态，延长消费链条，培育新增长点，为扩大内需、推动区域高质量发展注入内生动力。