在为期两天的比赛中，来自泉州市洛江区、泉港区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县、安溪县、永春县、德化县的9支代表队，24位参赛选手将分别进行理论和实操的比拼。

竞赛设个人一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，分别颁发荣誉证书和奖金。获得个人第一名的选手，由组委会向泉州市总工会申报“泉州五一劳动奖章”，同时向泉州市人力资源和社会保障局申报“泉州市技术能手”荣誉称号；获得第二、三名的选手，由组委会向泉州市总工会申报“泉州市金牌工人”荣誉称号，获得第四、五、六名的选手，由泉州市农业农村局授予“泉州市农业技术能手”荣誉称号。竞赛还设置团体一等奖1名，二等奖1名，三等奖1名，分别颁发荣誉证书和奖牌。

泉州市农业农村局党组成员、陈德利总畜牧兽医师，泉州市农业农村局党组成员、机关党委副书记傅旺隆，福建农林大学马玉芳教授出席此次竞赛开幕式。