“世界粮食日”来临之际，哈尔滨市首家“肯德基食物驿站”在哈尔滨市香坊区商务局、香坊区城市管理局的指导下正式启动，哈尔滨肯德基“食物驿站”正式亮相肯德基新乐松餐厅的消息一出，便迅速吸引了周边居民的关注。

秉承“自然自在”的可持续发展理念，肯德基“食物驿站”通过把尚在保质期内的余量食物向有需要的人免费发放，倡导珍惜食物减少浪费，与社区居民共建自然自在的好环境。

2022年，肯德基中国拥有8500多家门店。在全新的“一起自在”品牌愿景下，肯德基中国开展了35周年系列主题活动，与消费者一起重温美食记忆。作为年度重磅公益活动，肯德基中国于10月16日“世界粮食日”之际推出“一起食尽其用，自然更有爱”公益行动，联合志同道合的合作伙伴，以暖心的“肯德基食物驿站”为渠道，在全国35个城市，把2万份余量食物爱心礼包无偿赠予有需要的人，希望以此唤起大众对食物的珍视，建立起对自然资源的全新认识。

肯德基中国总经理汪涛表示，本次“一起食尽其用，自然更有爱”活动不仅是肯德基中国35周年系列主题活动的温暖收官，也是肯德基面向行业、公众发起的又一次关于“节约粮食”的有爱互动。肯德基在通过“食物驿站”履行社会责任、践行低碳环保的同时，也号召更多人一起珍惜粮食减少浪费，传递品牌自然自在、温暖有爱的内核。

肯德基携手多个品牌，一起食尽其用

10月16日世界粮食日前，肯德基联动百胜中国供应链合作伙伴圣农食品、噢麦力、中粮，在肯德基中国35周年之际，一起在全国35个城市，通过180多家肯德基餐厅，把2万份余量食物礼包免费提供给有需要的人，预计将覆盖超过300个社区。通过这一行动，“肯德基食物驿站”进一步延展了食物的价值，珍惜粮食的同时，也为减碳环保贡献一份力量。

通过本次公益行动，肯德基也邀请首位品牌关爱大使郭晶晶一同发出“一起自然自在”的倡议。在郭晶晶眼中，每一份食物都是大自然的馈赠，不该被浪费。比起断舍离的“丢”，她更享受“物尽其用”。她希望用自己的亲身经历，让更多消费者铭记食物来之不易，呼吁消费者一起食尽其用。

在餐饮行业耕耘多年的肯德基，对“节约粮食，珍惜资源”始终抱有一份责任感。依托百胜中国强大的数字化能力和供应链系统，肯德基一直不断地精进技术，了解消费者需求的同时也对客流和销售情况进行精准预估，从源头减少食物和原料的浪费。而“肯德基食物驿站”，作为肯德基“自然自在”可持续发展理念的创新实践，将尚在保质期内的余量食物免费分发给有需要的人，减少了浪费。肯德基重视保障食品安全，所有进入“食物驿站”的食物以经过高温烹制处理、适宜长时间保存为挑选原则。而“食物驿站”的选址也很关键，需要优先考虑周边可能取用群体，帮助到真正有需要的人。“肯德基食物驿站”经过了严谨设计和论证，于2020年9月在深圳、广州等地率先试点推出。经过对模式的不断改进与推广，至2022年10月世界粮食日前，肯德基已在全国24个省、直辖市的60个城市开出290家“肯德基食物驿站”，让有温度的公益模式持续走入社区。

公益的底色是尊重，不仅暖胃而且暖心

在“肯德基食物驿站”这里，留下了很多暖心故事。

哈尔滨市香坊区环卫大队的许阿姨和王大姐是一对母女，母女两个作息时间相同，且由于工作性质决定，不管刮风下雨，环卫工人都是起早贪黑，常常错过吃饭的时间，收到此次送餐活动的邀请，她们叫上队友一起来到了“肯德基食物驿站”。“回去有时间就好好儿做一下，没时间就直接热一下，不浪费食物，还方便，昨天我带了一份做好的给队友们尝尝，她们都说好吃，一点儿都没剩下……”

在本次送餐活动中，了解到红星广场社区辖区内有许多生活不便的老年人，志愿者便与社区的工作人员取得了联系，将百余份余量食物爱心礼包送到了社区，再由社区工作人员和志愿者们一起把礼包送到了有需要的居民手中，80多岁的刘奶奶拿到礼包笑着说“这是好事儿啊！不浪费粮食，还方便了我们，就是辛苦你们还亲自帮我送过来……”

来自郑州的“天使员工”郑继东，同时也是肯德基首批品牌大使之一。在肯德基为残障人士打造的就业、共融平台“天使餐厅”，郑继东不仅找到并实现了自我的更高价值，也不断在能力范围内向身边的人传递积极力量，看到本次活动的志愿者招募信息后，他第一时间报名参加。社区的听障伙伴小龙和小娇都不太擅长做饭，郑继东为他们送去食物礼包，只需简单处理即可做出一顿营养丰富的美食，还用手语向他们介绍了肯德基的食物驿站模式，希望珍惜粮食、减少浪费能够成为更多人的生活习惯。

能够在35座城市高效开展爱心礼包精准分发，背后离不开肯德基多年来“与爱为邻”的用心。进入中国内地市场35年来，肯德基一直以餐厅为轴心，在日常细节中向社区半径传递关爱。本次“一起食尽其用，自然更有爱”活动依托肯德基多年积累的公益关爱网络，迅速聚焦有需要的群体，以一份食尽其用的余量食物爱心礼包向他们传递温暖。而百胜中国成熟的供应链体系、拥有同样可持续发展理念的供应商伙伴，以及每一位基于对食物的尊重以及对这种公益模式的认同，加入到“食物驿站”工作中的肯德基餐厅员工，都是成就此次公益行动的夯实基础，也让“肯德基食物驿站”的公益模式有了进一步延展的可能。

正如百胜中国首席执行官屈翠容所言，“肯德基食物驿站”不仅需要有品牌内部不断地学习与坚持、供应链的协作、合作伙伴的支持，以及员工对食物的敬畏心，也需要领取余量食物的顾客对食物的尊重，才能共同达成珍惜粮食、低碳环保的公益目的。

肯德基中国有爱35年，一起自然自在

一直以来，肯德基都秉承“自然自在”理念，致力于打造可持续发展的行业生态，从包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等全方位出发打造可持续餐厅；在供应链、采购与物流领域赋能共赢，构建可持续产业链；并持续带动公众参与低碳环保行动，共建自然美好生态环境。

作为肯德基“自然自在”公益体系里的重要项目，“肯德基食物驿站”兼具了创新性和实践性，探索了在“余量食物再利用”这一食物从生产到消费全生命周期中的重要环节上，如何更好地降耗减碳。经第三方专业机构测算，肯德基每通过“食物驿站”送出一份食物，平均减少约596克碳排放。2022年前三季度，全国肯德基餐厅通过“食物驿站”送出的食物，既有效减少了食物浪费，也为地球减少了近265吨碳排放，是行之有效的可持续发展公益实践。

通过本次“一起食尽其用，自然更有爱”公益行动，肯德基通过“食物驿站”再推创新公益模式，首次与供应商伙伴携手，在可持续发展领域一起贡献行业力量。在这背后，有着百胜中国一直以来践行的全价值链可持续发展行动，带动供应商共同推行环保理念和实践。此次公益行动的落地，也是对肯德基“一起自然自在”口号的生动诠释。

肯德基中国35周年，让美味不只源于自然，也能对自然有所回馈。在未来，肯德基期待能继续携手更多合作伙伴和公众，创造更多美食记忆“一起自在”的同时，引领温暖有爱、低碳环保社会环境的构建，“一起自然自在”。