清明前后,不少地方迎来采茶高峰。从生态种植到茶旅融合,各地涌现出一系列新场景、新变化。当前我国茶产业链规模已超1万亿元。接下来,我们通过卫星视角看一看春茶季的产业升级图景。
从云南普洱景迈山到福建武夷山燕子窠,再到四川雅安,一行行翠绿的茶树铺展在山坡上,茶农们穿梭于茶树间,娴熟地采摘鲜嫩茶青。茶园呈现出一派生机盎然的春茶采收景象。采摘后,茶农将新采的鲜叶铺展在传统民居的青瓦屋顶上,利用竹编簸箕进行晾晒。
在湖南宜章的茶园,游客可以采茶、制茶、住茶宿、品茶宴。休闲观光于一体的“农文旅”融合发展模式,让茶农走出了一条“以茶兴产”“以茶促旅”的乡村振兴之路。
在浙江遂昌黄沙腰镇的茶园里,一款可手持的小型仿人工采茶机成了“新农具”,“机械手”轻轻一“梳”,嫩芽便精准落入袋中,又快又稳。
在江苏无锡,一条第四代智能化生产线正满负荷运转,产能可覆盖万亩茶园。
江苏省农业科学院茶产业研究院副院长熊昊明介绍,原有的制茶师将化身为质量督导员,将他们多年的制茶经验通过数字农业工程师的双手,移植到智能化生产线中,转化为新的生产力。





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