近日，2025粤港澳大湾区老字号（文化）博览会在广州举行。作为商务部2025年“老字号嘉年华”重点活动，本届博览会不仅汇聚粤港澳大湾区及全国数百家老字号企业，更以“文化+旅游”深度融合的创新模式，让中华优秀传统文化从“静态展品”变为“动态体验”，为老字号焕发新活力、构筑新优势注入了新动能。

现场图片 广东省老字号协会供图

作为本届博览会的亮点之一，多家深圳老字号的惊艳亮相与生动实践为老字号品牌高质量发展贡献了重要力量。其中，八马茶业股份有限公司、广东喜之郎集团有限公司、华润三九医药股份有限公司荣获“广东老字号品牌三十强”；深圳市国瓷永丰源瓷业有限公司获评广东省老字号守正创新十大案例；汉记深圳老八件—深圳手信、国瓷永丰源广彩传承三件套杯（金底）双双跻身首批粤手礼名单……沿着守正创新的发展道路，深圳老字号正在深圳市商务局等部门的支持下，不断迸发出勃勃生机，为促进消费扩容、增强文化自信、服务构建新发展格局发挥更加积极的推动作用。

独运匠心 传承经典

老字号是民族商业文明瑰宝与商贸流通“金字招牌”，兼具经济贡献与文化载体作用。本届博览会上，深圳老字号企业以跨越百年的匠心传承，诠释了老字号历久弥新的魅力所在。

博览会现场，以“当代官窑”著称的国瓷永丰源携多款产品闪耀登场，其中“西湖蓝”等多款瓷器产品令现场展客商赞不绝口，广彩传承三件套杯（金底）更是因成为“粤手礼”产品而备受瞩目。

对此，深圳市国瓷永丰源瓷业有限公司名品事业部总经理吴锋介绍，公司曾多次承担钓鱼台国宴、G20峰会、博鳌亚洲论坛、上合组织天津峰会等重大国际活动用瓷研发任务。“只有在一个繁荣富强的时代，才能诞生这么精雕细琢的精美陶瓷。希望通过我们的产品，让大家都能感受到新时代中国的繁荣富强。”

“这是我们精心推出的汉记深圳老八件—深圳手信，凭借卓越品质与文化内涵，成功获评‘粤手礼’称号，成为岭南文化特色手信的代表。”深圳市汉记精美食品有限公司相关负责人黎居易介绍道，“这不仅彰显了汉记在传承岭南文化、创新产品服务方面的卓越成就，更为老字号品牌的高质量发展树立了标杆。”

黎居易通过实例阐释了企业在产品中所蕴含的匠心精神。例如，金腿五仁月饼以古法生捞工艺融合金华火腿与五种果仁，形成咸甜交织、果仁酥脆的独特风味，既承载岭南饮食文化记忆，又凭借品质远销海外；“广东有礼”礼盒则汇聚蛋卷、杏仁饼等招牌糕点，采用低糖配方与国潮包装设计，兼具传统口感与健康需求，适配多元消费场景，成为文化与实用兼具的伴手礼。

此外，八马茶业股份有限公司的鼎红、赛珍珠等多款名茶，深圳齐善食品有限公司的素食午餐肉，以及深圳市宝明堂健康药业股份有限公司的虫草、燕窝、参茸滋补品等展品，均在本届博览会上大放异彩，不仅受到采购商的青睐，也为深圳老字号擦亮了“金字招牌”。

拥抱市场 创新探索

“创新是最好的传承。”谈及新时代老字号应如何与时俱进、拥抱市场时，吴锋一语道破了其中的玄机，“做符合当代人审美需求和生活方式的瓷器，这就是我们的传承。”

吴锋举例说道：“无论是唐朝的唐三彩，还是明朝的粉彩，都曾在历史上留下了浓墨重彩的一笔。然而，当下我们再去做唐三彩和粉彩就无法满足市场的新需求。因此，我们选择在此基础上创新突破，研发出21世纪的新瓷器。这也是我们深受许多年轻消费者喜爱的重要原因。”

“作为一家深圳老字号企业，我们将立足深耕大湾区多年的优势，依托对消费市场的深入理解及渠道优势，将产品的开发方向与推广方向集中在精品路线上，从而不断迭代新产品，为消费者提供更多优质产品。”深圳齐善食品有限公司市场经理杨展鹏表示。

喜之郎集团总裁助理邬少明表示：“质量是喜之郎人的自尊心。未来，喜之郎将继续坚持这一核心经营理念，积极利用智能化等手段，不断完善质量管理方法，提升质量管理水平。同时不断创新产品，为消费者提供更多健康美味的休闲食品，让喜之郎的老招牌焕发出新的活力。”

除了产品的创新迭代，深圳老字号还将在销售渠道、品质服务等方面展开新的探索。

黎居易表示，未来汉记将拓展营销渠道，布局电商平台、开展直播带货，同时以跨界联名破圈吸引年轻客群；强化品牌保护，申请知识产权、参与行业认证，并依托服务贸易基金探索国际化；注重人才培养，与高校合作建立基地、定向培养复合型人才，并借助股权激励激发内生动力，在传承传统的同时实现创新发展。

八马茶业股份有限公司广州市总负责人禹慿洋表示，下一步公司将继续坚持以品牌建设为中心，坚持长期主义的产品策略即“品质好茶”，坚持与时俱进的创新与服务即“品质好店”。“品质好茶”来源于好的原料、好的技艺和好的设备，八马茶业掌握三大关键制茶技艺。“‘品质好店’是消费升级的当下，我们致力于提升茶叶的品质，而消费者与八马茶业品牌之间的联系则是实现这一目标的关键。只要我们做有温度的产品，开有温度的门店，沿着这条路走下去，就会创造越来越多的第一。”禹慿洋说道。

此次深圳老字号的集体亮相，不仅为老字号创新发展贡献了“深圳智慧”，更为粤港澳大湾区文化商贸融合发展注入了新的活力。展望未来，深圳老字号将坚持守正创新，在新时代续写更多辉煌篇章。