中国餐饮“出海”迈入新阶段
发布时间: 2025-07-09 09:33:46
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沸腾的火锅、香甜的奶茶、劲道的拉面……这些极具特色的中国美食已深度融入海外消费者的日常生活。当前,中国餐饮行业正站在规模扩张与价值重构的节点上。

火拼外卖 巨头们到底在争什么?
发布时间: 2025-07-08 10:44:18
来源:北京商报
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7月7日,淘宝闪购、饿了么联合宣布,淘宝闪购日订单数超8000万,日活跃用户超过2亿。与此同时,就在前一天,美团餐饮日订单更是突破了1亿单。短短一个周末,电商巨头以大额补贴掀起了一场单日破2亿单量的超

菜市场焕新聚人气暖人心
发布时间: 2025-07-08 10:13:12
来源:经济日报
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触摸一座城市的灵魂,莫过于逛一逛它的菜市场。本地方言的吆喝声此起彼伏,鲜虾活鱼在水箱中活蹦乱跳,五颜六色的瓜果蔬菜整齐摆放,扑面而来的喧嚣与活力,总能让人卸下烦恼。更何况,如今的菜市场,不止有菜。

盲盒不能成食品安全盲点
发布时间: 2025-07-08 10:12:47
来源:经济日报
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临期食品盲盒正成为不少年轻消费者的“新宠”。在社交平台上,许多网友分享自己低价开出高端食品的拆盒体验,商家也乐于借此减少库存浪费、完成品牌营销。热度之下,食品安全与规范监管不可忽视。如何在鼓励消费创新

小山村“咖”位大
发布时间: 2025-07-07 09:59:32
来源:经济日报
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背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

创新供给繁荣餐饮消费
发布时间: 2025-07-07 09:58:35
来源:经济日报
点击量:353

要完善消费者权益保护机制,规范市场竞争秩序。餐饮企业既要创新产品和服务,积极拓展消费场景,也要在精细化运营中锻造核心竞争力。

一粒种一桌鲜的科技密码
发布时间: 2025-07-07 09:58:11
来源:经济日报
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实验室里,科研人员为种子基因编码优化忙碌钻研;育苗大棚内,优质种苗茁壮成长;果蔬基地中,鲜切蔬菜以最快速度完成质检装车,开启极速配送之旅……

餐饮行业如何走出“价格内卷”?
发布时间: 2025-07-04 10:06:20
来源:工人日报
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近期,餐饮行业掀起了一股降价潮,不少餐饮品牌都下调了价格,有的甚至推出“9.9元特价套餐”。日趋激烈的价格竞争引发了各界的关注,业内担忧过度“卷价格”恐对行业发展带来不利影响。

陇原金果银薯的市场密码
发布时间: 2025-07-03 14:14:53
来源:农民日报
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清晨6点,甘肃省庆阳市董志塬的苹果园里,果农张海龙轻抚着挂满露珠的幼果;与此同时,定西的马铃薯田里,嫩苗正破开覆膜向阳生长——这是黄土高原特有的生机。待到金秋时节,红彤彤的苹果与饱满的马铃薯将通过陇原

荔枝消费热潮涌动
发布时间: 2025-07-03 14:14:16
来源:经济日报
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眼下,荔枝大量上市,正是吃荔枝的好时节。热播电视剧和即将上映的电影《长安的荔枝》,让今年的荔枝消费讨论热度更高,看着剧吃着荔枝,成为不少人的选择。

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