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食品界
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食品界
食品饮料行业是事关民生的重要行业，因其独特的商业模式以及消费者对基本生活需求的依赖，被广泛认为是穿越经济周期最好的抗风险行业之一。
日前，台湾中高端餐饮业品牌鼎泰丰宣布将关闭大陆地区（不含港澳）32家门店中的14家，引发一定关注。据岛内媒体报道，今年1至7月，鼎泰丰拟闭店的14家门店初估亏损4480万元（人民币，下同）。
“从最近的酒类销售情况来看，除茅台酒外，其他品牌都处在去库存阶段。”面对即将到来的中秋、国庆双节传统销售旺季，一位酱香酒经销商向记者表示。
记者调查发现，中国咖啡产业进入快速增长期，并呈现出销售渠道线上线下融合、实体店不断向三四线城市下沉、创新引领消费体验等发展趋势。
中秋佳节临近，月饼迎来了黄金销售期。随着限制商品过度包装新国标、《月饼质量通则》(GB/T 19855—2023)相继落地实施，月饼包装“瘦身”效果如何？价格有哪些变化？
刚刚结束的2024年巴黎奥运会上，我国奶企与奥运健儿相伴同行，在世界舞台上展示了中国奶业的绝佳实力。
此举彰显了我国对食品安全问题“零容忍”的决心，旨在探索制定更有约束力的“专车专用”“专罐专用”强制性国标，倒逼企业进一步压实食品安全主体责任，守住食品安全底线。
在浙江杭州工作的李然(化名)最近爱上了一款中药面包——拱墅区有一家烘焙店，主打“药食无界”，推出了在面包配料中加入麦冬、紫苏叶等应季中药材的中药面包。
中秋假期将至，白酒行业迎来传统销售旺季。连日来，《证券日报》记者走访市场发现，白酒品牌纷纷开启节日促销活动。
虽然酒企上半年的营收和净利润总额均实现同比增长，但从个体公司来看，行业分化进一步加剧，头部酒企及名酒企在应对行业调整时表现出较强的应变能力，缺乏品牌力的酒企则逐渐掉队。
