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食品界
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当直播间里的“手作美食”实为预制菜工厂的流水线产物、当逝去的亲人被AI技术“复活”并用于骚扰诈骗、当号称“深度保养”的家电维修只是用刷子掸了掸灰、当新能源汽车的“终身质保”条款藏满文字游戏……
近日，市场监管总局为提升外卖“放心指数”，制定了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》与《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。两项新规旨在压实网络经营主体责任，保障消
全国两会期间，全国人大代表、晨光生物科技集团股份有限公司董事长卢庆国就食品安全及保健食品产业规范等话题接受采访，围绕行业现状、认知误区与政策建议系统阐述观点。
近年来，网络餐饮业态迅猛发展，“点个外卖”已成为大众，尤其是年轻人的日常餐饮消费方式之一。
近日，市场监管总局召开发布会，介绍《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。
2026年马年春节，“反向过年”与文旅融合成为消费新趋势，不少家庭选择将父母接至工作城市团圆，带动北京老字号餐饮消费持续升温。
腊月北京，年味正浓。2月4日，在“共享大市场·出口中国”2026年首场活动暨北京国际精品荟启动活动现场，保利国际旗下中艺编织品进出口有限公司的咖啡展台成为人气焦点。展厅内浓郁的咖啡香气与喜庆的节日氛围
植物油、调味品、酒类等液态食品如何合规上路？液态食品运输容器要满足哪些条件？昨天，围绕加强重点液态食品道路散装运输管理，市场监管总局召开专题新闻发布会。
灯光氛围感拉满、餐具精致有质感、菜品摆盘如艺术品——如今年轻人下馆子，早已不满足于“吃饱吃好”。湖北武汉的“漂亮饭”，正凭借消费新业态、新模式、新场景的三重革新，席卷全国餐饮市场，成为城市热门打卡地。
广东潮汕地区有句俗语，“无鹅肉，勿滂沛！”滂沛指丰盛，意思是餐桌上若没有鹅肉，就谈不上丰盛。无论是年夜饭、寿宴，还是在各种各样的节日和重要场合，潮汕人的餐桌上都少不了卤鹅的影子。
