11月11日下午，营养健康食品学术论坛暨特殊食品产业T20在南宁成功举办。作为2026特殊食品大会期间举办的重点活动之一，本次会议由江南大学、中国营养保健食品协会主办，东阿阿胶股份有限公司、东阿阿胶健康产业科技有限公司独家支持。现场嘉宾围绕前沿趋势、成果转化、合规创新、市场实践等共话行业创新与未来机遇，共探高质量发展新路径。

江南大学党委书记吴正国出席会议并致辞，他表示，2026年是“十五五”开局之年，在健康中国建设持续纵深推进、国民营养健康事业迎来提质升级的关键阶段，特殊食品产业承载着重要时代使命。面向未来，期待各方深化产学研协同联动，合力推动特殊食品产业高质量发展。

英国爱丁堡皇家外科医学院院士、上海交通大学名誉教授钟志强围绕“灵芝孢子油对塑化剂损害生殖系统的保护”展开分享，他介绍，相关研究显示，灵芝孢子油具备一定的抗氧化、抗炎活性，能够在一定程度上缓解增塑剂带来的生殖相关损伤，同时强调，相关研究仍在持续推进，需更多规范的循证数据进一步验证其作用机制与应用价值。

特殊食品产业T20环节由中国营养保健食品协会监事长、东北农业大学副校长姜毓君主持。

达能集团亚太和大中华区副总裁（秘书长）唐斐。主办方供图

达能集团亚太和大中华区副总裁（秘书长）唐斐分享了企业围绕消费者多元化、个性化需求，提供科学、可持续解决方案的实战经验。她提到，创新要始终源于真实需求。达能持续深耕健康营养科学研究，并搭建了覆盖全生命周期的营养产品矩阵。

伊利集团副总裁李雪。主办方供图

伊利集团副总裁李雪分享了伊利在母乳化特医赛道自主创新的探索与落地成果。她指出，我国早产儿营养支持、乳蛋白过敏问题突出，但面向这些细分场景的本土特医供给仍有短板。李雪表示，依托70年匠心探索与24年母乳研究积淀，伊利打造覆盖早产双阶营养管理、过敏阶梯干预方案的系列产品，并完成权威多中心临床验证。

圆桌嘉宾从左到右依次为：中国营养保健食品协会监事长、东北农业大学副校长姜毓君，汤臣倍健股份有限公司副董事长梁水生，珍奥集团副董事长兼首席执行官徐斌，健合集团BNC中国区执行总裁彭家华，雅培贸易（上海）有限公司、雅培营养品业务部门副总裁兼中国大陆及香港总经理吴海英，澳优乳业（中国）有限公司党委书记、执行总裁魏燕青。主办方供图

健合集团BNC中国区执行总裁彭家华分享了企业在科研创新及消费者需求洞察等方面的布局和规划，他表示，当前营养健康消费趋于细分化、品质化，消费者选购产品时愈发看重原料、配方与科学支撑，健合围绕消费者不断细分的健康需求，不断加速科研成果向产品应用转化。

雅培营养品业务中国大陆及香港总经理吴海英分享了企业助力行业精准营养体系建设的实践经验，她表示，雅培依托强大的研发能力和循证医学基础，基于不同人群和疾病状态的营养需求，提供更科学、更有针对性的营养支持方案。

在谈及产业高质量发展路径时，珍奥集团副董事长兼首席执行官徐斌提到，营养健康领域的新质生产力，以原创科技突破为核心、全链条可循证安全体系为底线。珍奥深耕5’-核苷酸相关研究三十载，坚持走循证之路，并搭建起“分子-细胞-动物-人体”四级闭环循证研究体系。

汤臣倍健股份有限公司副董事长梁水生分享了企业在推动科研成果落地、服务国民营养健康方面的战略布局。他表示，汤臣倍健坚持循证与市场需求双轮驱动，不仅加速科研成果的转化，还持续投入科研基金、联合院校开展临床与真实世界研究。

澳优乳业（中国）有限公司党委书记、执行总裁魏燕青分享了企业在益生菌以及羊乳赛道的布局和规划，他表示，益生菌创新需要夯实三大硬实力：搭建自主菌株资源库、完善科研体系、打造全产业链智能制造基地。羊乳产业的高质量发展，则要强化羊乳功能价值的科研验证，拓展成人、特医等多元消费场景。

圆桌嘉宾从左到右依次为：中国营养保健食品协会监事长、东北农业大学副校长姜毓君，沈阳金久奇科技有限公司董事长徐桅，美赞臣中国高级副总裁赵丽，无限极（中国）有限公司副总裁、首席科创官马军，雀巢健康科学(中国)有限公司总裁顾欣鑫，IFF全球副总裁、IFF食品配料事业部大中华区总裁李永敬。

美赞臣中国高级副总裁赵丽分享了企业平衡长周期科研投入与快速迭代消费需求的实践思路。她表示，人口结构变化带动消费者对产品要求持续提升，但营养品研发周期长、投入高，如何平衡二者成为行业亟需面对的课题。美赞臣主要从三方面发力：首先，坚持立足消费者真实需求；其次，推动婴幼儿科研成果向全生命周期延伸；此外，坚持科学严谨，用通俗化表达消弭信息差，以持续的科学实证筑牢产品底气。

谈到如何将中草药资源转化为产品核心竞争力时，无限极（中国）有限公司副总裁、首席科创官马军介绍，无限极推动传统智慧与现代科技融合，从经典方剂、原料溯源、核心技术、智能制造四个维度搭建完整创新链路。一方面，借助AI挖掘古方、建立多级循证证据链，布局道地药材溯源基地，攻克复合多糖等关键技术。另一方面，坚守“100-1=0”质量理念，努力实现质量零缺陷。

提及特医行业未来发展与破局方向时，雀巢健康科学（中国）有限公司总裁顾欣鑫提到，特医食品正在成为现代医学营养支持的核心工具，但行业目前存在产品同质化严重、肿瘤全营养配方食品等特定全营养配方食品供给不足的问题。破局需分步推进，优先打通院内诊疗流程，提升医护认知与临床渗透率；其次，培育国民营养素养，改善公众认知；然后，行业创新要立足本土临床循证，减少低水平内卷；呼吁行业自律，规范线上宣传。

沈阳金久奇科技有限公司董事长徐桅分享了L-α-甘磷酸胆碱（L-α-GPC）原料引进国内的布局与思考，他介绍，L-α-GPC在全球拥有36年药用史与20年营养补充剂应用沉淀，是经过长期验证的脑营养原料，基于国内脑健康赛道的长期社会需求，金久奇率先推动这款成熟原料落地中国，并于2024年推动其获批新食品原料，同时联合机构发布白皮书、汇聚跨学科专家形成科学共识。

IFF全球副总裁、IFF食品配料事业部大中华区总裁李永敬分享了IFF在特殊食品领域的发展思路和规划。他表示，行业将越来越重视科学证据，新一代消费者具备检索科研文献的能力，产品需要扎实、可验证的科学数据支撑。IFF始终坚持以科学为基础，以创新为驱动，致力于将高品质、经科学验证的差异化解决方案带给全球消费者。

MOU 签约仪式。从左到右依次为：荷兰乳业协会主席Elzo Kannekens，中国营养保健食品协会会长陈卫，国际特殊膳食协会秘书长Jean Christophe Kremer。主办方供图

会议现场，中国营养保健食品协会分别与荷兰乳业协会（NZO）、国际特殊膳食协会（ISDI）签署合作谅解备忘录。中国营养保健食品协会会长陈卫、荷兰乳业协会主席Elzo Kannekens及国际特殊膳食协会秘书长Jean Christophe Kremer出席并完成签约。未来，协会将与两家国际行业组织携手，搭建常态化国际交流平台，分享乳业、特殊膳食领域前沿科研成果与产业实践经验，共同赋能全球营养健康产业升级。