2016年，当刘忠爱先生创立英贝健品牌时，大概没有人能想到，这个品牌在短短两年内，就能打造出第一款畅销单品，六年后更是在西梅汁这个细分赛道上掀起一场风暴。彼时，90后和00后正接过“养生”的大旗，“保温杯里泡枸杞”、“早C晚A”成为年轻人的生活标签。刘忠爱先生和他的团队敏锐地捕捉到了一个被主流饮料行业长期忽视的角落——功能性营养素饮品。

“行业管理越严格，真正做营养、做健康的规范企业就越能生存发展，秉持长期主义的品牌型企业就越有机会。”刘忠爱先生深知，这是一场需要耐力的长跑。

洞察痛点：从“肠道焦虑”到“大餐救星”

据世界胃肠病学组织数据显示，中国受便秘困扰的人数约3亿，相当于每5个人中就有1人存在排便困扰。而小红书上，“便秘拉不出来怎么迅速解决”的月搜索指数高达63万以上，与“便秘”强关联的减肥关键词月搜索量更是突破266万。

“通便”与“减肥”，成为当代年轻人“高压+久坐+外卖党”生活方式下的两大“难言之隐”。

刘忠爱先生看到了这一需求的结构性变化：肠道健康功能食品市场正在从便秘、肠道不适等强症状人群，向体重管理、餐后舒缓、免疫力关联等泛健康人群扩散。

开创品类：西梅汁的“从0到1”

2022年英贝健正式推出首款营养素功能饮品——西梅汁 · 大餐救星。在此之前，刘忠爱先生带领团队做了大量的市场调研和产品测试。他们发现，西梅因富含膳食纤维和天然山梨醇，具备温和促排功能，且口感酸甜易接受，是开发功能性饮品的理想原料。

但刘忠爱先生没有选择简单地将西梅汁当作普通饮料来卖。他将产品精准锚定在“火锅/烧烤/聚餐后喝一瓶”的消费场景，打出了“大餐救星”的口号。这个定位，将产品从“通便神器”的狭窄认知，拓宽到了“餐后解腻、体重管理”的大众场景。

坚守科学循证：定义行业标准

在刘忠爱先生看来，一款营养素饮品想要走得远，光靠营销概念是远远不够的。他坚持“恪守科学循证精神”，西梅汁的研发不能止步于“好喝”和“有用”，更要搞清楚“为什么有用”以及“怎样更有用”。为此，英贝健搭建了一套从细胞实验到动物实验，再到三甲医院临床验证西梅汁的功效。正是这份对科学和品质的坚守，让英贝健赢得了市场的信任。2023年，英贝健与江南大学联合成立“西梅益生联合创新中心”，聚焦肠道健康研究。

截至目前，英贝健斩获六项权威市场地位认证：大餐救星益生元西梅汁品类开创者、益生元油柑品类开创者、无泻药配方益生元西梅汁品类开创者、益生元西梅汁品类开创者、益生元西梅汁连续三年销量第一、益生元油柑汁全国销量第一，夯实赛道头部品牌地位。从赛道黑马到品类定义者。

当产品完成线上势能积累后，刘忠爱先生着手铺设一张覆盖全国的地面网络。短短不到三年时间，英贝健已累计销售超过5亿份西梅汁，全国市场累计份额占比达50%。已实现32个省级行政区的核心区域全覆盖，深度渗透超过500座城市，全渠道销售终端网点突破20万家。20万家终端共同见证的，不仅是一瓶西梅汁的销售数据，更是一个新品类从线上走红到线下扎根的全渠道路径。

在《2021·中国新茅百强榜》中，英贝健获得“2021新茅·中国功能性饮品最具创新国货品牌奖”。

从最初聚焦肠道清理，到如今定义“大餐救星”场景的健康饮品主流品牌，刘忠爱先生带领英贝健完成了一次赛道扩容。作为这条赛道的开创者和领军者，英贝健正以“中国营养素饮品领军品牌”的姿态，继续前行。

“创新是为了服务消费者，消费者的满意度是检验一切创新的首要标准。”刘忠爱先生说。这或许正是英贝健能够从一片“红海”中开辟出自己航道的根本原因。