盛夏时节，华灯初上，位于哈尔滨市道里区中心区域的中央大街人声鼎沸、热闹非凡。百年积淀的文化底蕴、中西合璧的独特风情、经久不衰的传奇故事，以及流光溢彩的迷人夜色，诠释着这条大街的过往与新生。

这条始建于1898年的商业老街，初称“中国大街”，随着中东铁路修筑和城市大规模建设，吸引众多外国人进驻经商，贸易空前繁荣。1925年，老街改称“中央大街”并沿袭至今，目前全长1450米、宽21.34米，享有“亚洲第一街”的美誉。

不过，就在前些年，这条商业大街曾面临基础设施老化、游客体验单一等尴尬处境。在此背景下，2020年6月，商务部将其纳入第二批全国步行街改造提升试点，指导有关部门在改造提升过程中突出其东西方元素融合、传统与现代风格融合的特点，“修旧如旧”还原老街历史风貌。随着改造成果初显，2023年11月，商务部将其认定为第三批“全国示范步行街”，标志着中央大街街区建设、管理工作迈上新起点。如今，这条历经沧桑的百年大街正焕发出前所未有的新生机、新活力，年客流量超过1亿人次，成为吸引中外游客纷至沓来的冰城名片。

酸甜可口的锅包肉、肉质紧实的哈肉联红肠、麦香浓郁的华梅大列巴、外酥内软的烟囱面包……行走在这条熙熙攘攘的街道，两侧鳞次栉比的美食商铺里不时飘来哈尔滨传统美食的阵阵香气。这些早已融入几代哈尔滨人记忆中的家乡老味道，此刻也令来自天南地北的游客心生向往。

在马迭尔冰棍的门店前，慕名而来的游客早已排起了长队。许多买到冰棍的游客，并不急着将这一口清凉送至口中，而是拿起手机，拍下一张自己与冰棍以及马迭尔招牌的同框照片，将这份甜蜜定格，分享给身处远方的亲朋好友。

作为一个诞生于20世纪初的中华老字号品牌，历史上的马迭尔以其甜而不腻、冰中带香的口味闻名中外，如今的马迭尔则以与时俱进、守正创新的探索频频“出圈”，赢得年轻人的喜爱，越来越长的产品价目表即是最好的例证——既有传承多年的经典原味，也有结合东北特产的冻梨、冻柿子、麻酱等口味，还有专为控糖人群打造的零蔗糖巧克力等口味，以及与东南亚特色水果“跨界联名”的猫山王榴莲等口味。每一种精心研发的口味，都在舌尖之上彰显出老字号历久弥新的魅力。

品尝完马迭尔冰棍的香甜，许多游客走进了秋林格瓦斯百年文化馆参观打卡。图文并茂的展板、琳琅满目的展品与彬彬有礼的讲解员，向全球游客展示了秋林·里道斯作为中华老字号品牌的灿烂历史与创新发展。看完展览介绍，不少游客还会购买一杯泛着气泡的鲜酿格瓦斯，炎炎夏日，冰爽入喉，好生惬意。

“这种别具一格的展示方式，叠加中央大街的巨大客流量，不仅为我们招徕了许多中国游客的光顾，也吸引了越来越多的外国游客来店消费。”秋林·里道斯门店店员武女士向记者介绍说。

正如武女士所说，越来越多“洋面孔”的涌入，无疑是中央大街近些年的新变化，为擦亮“购在中国”品牌注入了新动能。

“这是我第二次来到中央大街旅游，这里既便利也安全，人们很友好，让我感到非常愉快。”一位多次来华旅游的德国游客告诉记者，此次中央大街之行，他选购了多种风味小吃，每一款都深受孩子喜爱。

一阵动听的琴声响起，徜徉在街上的游客顿时停下了脚步。循声望去，街旁俄式老建筑的阳台上，一位小提琴演奏家正深情地演奏着一曲《如愿》。悠扬的琴声与斑斓的灯光交织在一起，为来来往往的游客献上了一场视听盛宴。

“阳台音乐会是我们打造消费新场景的创新举措，它非常契合哈尔滨‘音乐之城’的气质，受到年轻人的喜爱。”哈尔滨市道里区中央大街服务保障中心主任马瑛鸿告诉国际商报记者，这一新场景让中央大街迎来了更多客流量，进一步提升了其在游客心中的影响力与美誉度。

值得一提的是，随处可见的俄罗斯商品也是这条大街的新变化，成为“出口中国”品牌活动惠及国内消费者的一个生动注脚。在俄罗斯国家官方商店内，2000多款丰富多样的商品，让前来购物的浙江游客张先生眼花缭乱。在接受记者采访时，他已购买了两瓶红酒和两盒巧克力，正准备再去选购蜂蜜和饼干。

“中央大街时尚高雅、开放包容，给我留下了深刻印象。”张先生向记者说道，“行走在面包石上的每一步，都让我感受到百年老街的新生命力。”