8月的南华，正是野生菌大量上市的时节。山里的雨水和气温到了最合适的节点，各种菌子陆续冒头，当地人也迎来了一年里最忙碌的采菌季。格力电器联合央视《寻味山海》栏目，在这里办了一场"千煲宴·云南野菌季"活动。活动围绕野生菌饮食文化展开，从山林采摘到千人盛宴，串起了野生菌的采摘、科普、烹饪和彝族民俗体验，不是单纯的美食节，也不是产品发布会，更像是用一整天时间把南华的菌子文化从头到尾展示了一遍。

活动从清晨开始。格力溯源团队进入南华野生菌保育基地，跟着当地有经验的采菌人进山，辨认不同菌种的生长位置，学习采摘手法——哪些菌子能碰、哪些不能碰，采的时候怎么保留菌根让它来年再长。这些细节对外地人来说很新鲜，对当地人来说是几代人积累的经验。随后团队走进南华野生菌博物馆，了解菌种演化历史、当地食菌民俗和现代产业标准，从松茸、鸡油菌到干巴菌，每个品种背后的故事和鉴别方法都有介绍。这部分体验的重点，是让观众看到食材从山里到餐桌之前的来龙去脉，知道盘子里这口鲜味是怎么来的。

采下来的野生菌很快被送进厨房。鸡油菌土鸡汤、松茸刺身、菌菇火腿焖饭、薄荷炖牛肉，一道道菜端上桌，都是南华当地常见的吃法。烹饪用的是格力智能厨电，主打锁鲜——温度和压力由设备自动控制，不需要厨师凭经验调整火候，对野生菌这种对烹饪温度敏感的食材来说比较合适。活动同期还开了市集寻菌挑战、菌王争霸等互动环节，当地商户摆摊卖菌子、卖菌干，老用户也到场参与，现场气氛比一般的产品体验活动热闹不少。

晚上的千煲开宴仪式是压轴。彝鼓先响起来，节奏由慢到快；彝族歌舞紧跟着上场，舞者穿的是当地传统服饰；最后是彝绣大秀，绣娘把日常绣的花纹图案做成了走秀作品。嘉宾和当地群众围坐在一起吃菌子、看表演，云南人吃菌的习俗和彝族民俗，在这个场景里自然交汇。对很多外地来的参与者来说，这是第一次同时感受到南华的饮食文化和民族文化。

格力千煲宴做的不只是一场品鉴活动。以南华野生菌为线，把食材、民俗、非遗和厨电产品编进同一个体验流程里，地方文化借美食场景被更多人看到。格力方面表示，后续会继续围绕"健康家"品牌方向做类似的活动，把不同地域的食材文化和厨电产品结合起来。