从“二次元基地”到“活着的博物馆” “一店一策”如何改写零售逻辑

发布时间:2026-09-16 11:07:57
来源: 国际商报
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作为西北地区最大的“二次元”圈层聚集地,西安小寨银泰百货吸引了三月兽等头部品牌悉数入驻,全年举办超300场主题活动,单日客流峰值达4.9万人次,被圈内称为“谷子人的快乐老家”。

相距仅数公里的西安曲江银泰百货,则呈现出截然不同的面貌。利用毗邻大唐不夜城的区位优势,曲江银泰百货将商场打造成一座“活着的博物馆”——陕西历史博物馆文创店、秦始皇帝陵博物院文创馆、西安博物院文创生活旗舰店等纷纷进驻,还孵化出“绒馍馍”“塔大舅”等爆款文创IP,让游客仿佛置身于一座缩小版的西安。

同一集团的不同门店,带给游客的体验感天差地别。这种“千店千面”的变化,正是当下零售业从标准化复制走向差异化创新的生动注脚。

今年7月,商务部等9部门发布《关于加快零售业创新发展的指导意见》,明确提出实施零售业创新提升工程,“一店一策”打造新场景。

“实体商业过去最大的痛点是‘千店一面’‘千城一面’。”中国商业联合会专家委员会专家赖阳说,“同样的品牌,相近的业态组合和空间形态会导致同质化竞争。当消费需求越来越个性化、细分化,商业从标准化复制转向差异化创新是大势所趋。”

在赖阳看来,政策的价值在于鼓励不同商业体根据自身资源禀赋、商圈特点和客群特征,通过“一店一策”“一圈一策”“一城一特色”,形成不可替代的消费内容和商业吸引力。

银泰百货在西安的“双店调改”验证了这一点。小寨银泰百货抓住“Z世代”圈层流量,将“二次元”业态占比提升至80%;曲江银泰百货则借势文旅流量,转型为文博综合体、城市的窗口。同样的地理位置、同样的集团背景,只因“客群细分”不同,便形成了完全不同的消费业态。

银泰百货披露的数据显示,西安小寨银泰百货周末和节假日吸引的外地消费者约占到店客流的30%,2025年该店销售额同比增长26%,实现对圈层生态的广度扩容与深度加注。这一数据印证了一个高度聚焦的圈层生态,其能量足以打破地理半径,也验证了“以客为先、以圈层定义商业”运营战略的成功。

这种“一店一策”的探索,在区域商业龙头层面体现得更为极致。合肥百大集团同样没有套用统一模板,旗下每一家门店都拥有独特的“性格”:例如,广德百大购物中心率先完成向“社区体验中心”的全面转型,体验式业态占比提升至85%以上,从传统零售变为沉浸式生活社交场所,转型后的客流与销售业绩逆势双增;百大奥莱生活广场打造“悦食集”,汇聚餐饮、零售、娱乐、生活服务等66家多元业态商户,以餐饮烟火气带动多月客流同比增长,客流又反哺零售和休闲体验类商户经营,各业态形成良性联动;蚌埠百大禹会店压缩传统百货零售占比,重点扩容超市业态、强化异业配套,全面转型为区域邻里社区消费中心……

门店定位各有不同,品牌引进同样遵循“一店一策”的逻辑。今年,高端腕表品牌浪琴落地黄山百大首店,这也是皖南山区首家浪琴品牌专柜。百大主动调整商场动线、整合美妆区域、优化周边品牌布局,全方位匹配浪琴高端门店标准。浪琴品牌直营专卖店落地后,截至8月底,品牌业绩同比增长1.5倍,精准补齐区域消费升级的短板。

合肥百大鼓楼金座菀尚女装的“店牌合一”是另一典型案例。长期以来,当地女装行业同质化竞争激烈,而菀尚品牌自带国潮新中式基因,与金座客群定位和整体调性深度吻合。百大顺势进行重装升级,强化场景氛围和陈列表达,销售稳步提升,将其打造成区域特色首店标杆。“品牌更新不是简单换块牌子、填个铺位,而是围绕不同客群的真实需求和消费趋势,完成精准匹配和场景再造,让每一个进驻的品牌都能真正留下来。”合肥百大集团总经理助理、百货事业部负责人缪康对国际商报记者表示。

赖阳认为,“一店一策”的核心是围绕目标消费群体重新规划商业功能。“过去商场多按照零售、餐饮、娱乐的面积比例配置业态,未来要围绕消费者为何来、和谁来、停留多久、产生哪些消费进行设计。”

在赖阳看来,这种差异化竞争对中小零售门店尤其重要。“随着消费需求不断细分,催生出大量新的消费业态。一家门店可以兼具零售店、咖啡店、工作室、社交空间等多重消费属性;一类消费人群可能孕育出商品、服务、体验融合的新业态。中小零售门店无需复制成熟模式,在细分市场中发现新的消费机遇才更具价值。”

从“千店一面”到“千店千面”,从标准化复制到差异化创新——这场零售业态变革的本质,是将选择权交还给消费者,让零售门店走出适合自身的发展路径。


(责任编辑:于昊阳)

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