2025年11月，兰州市入选全国消费新业态新模式新场景（以下简称“三新”）试点城市，获批中央财政专项资金支持试点建设。试点工作开展以来，甘肃省、兰州市商务部门高度重视，精准发力首发经济、多元消费场景创新、优质消费资源与知名IP跨界融合三大核心领域，深挖文旅融合、健康消费、数字服务等领域潜力。从黄河之滨到城市商圈，从传统卖场到街头门店，沉浸式、体验式消费场景不断涌现，消费正从“买得到”转向“待得住”，兰州城市商业的发展逻辑迎来全新迭代。

制度先行：全流程闭环 政策直达基层企业

围绕工作任务、支持措施、保障机制，兰州市制定印发《兰州市建设消费新业态新模式新场景试点城市工作方案（2026—2027年）》和试点城市专项资金管理办法、试点项目管理办法及申报指南，构建申报、评审、监管、验收全流程制度闭环，为试点工作提供政策制度保障。坚持分类分批、梯次推进项目建设，经多轮公开征集、实地踏勘、专家遴选，建立动态项目库。落实“开门征项目、敲门送政策、上门看项目”工作机制，主动对接文旅集团、黄河公司、兰铁国旅集团等重点经营主体，强化政策引导，深挖优质项目资源。针对项目申报专业性强、时间紧、要求高的特点，常态化开展分层分类专题培训和政策宣讲，组建政策宣讲团，分赴8个县区开展“一对一”辅导，覆盖基层干部、企业负责人1200余人次，破解“政策吃不透、项目不会报”堵点，推动政策直达基层、企业。围绕业态定位、内容策划、材料规范、要素短板，对老字号旗舰店等项目点对点精准辅导，严把项目质量关、严守资金安全线，确保财政资金精准赋能优质创新项目。

水上游黄河：从“过路风景”到“停留消费”

消费场景的更新，最先在黄河上激起浪花。兰州水运集团今年对“夜游黄河”项目开展系统性升级，覆盖兰州港、白塔山、黄河母亲、盐场堡四大码头，重点落在白塔山码头。码头二楼设专属休息区，集游客休闲、文创售卖于一体，并专门开辟阅览区，让游客候船时也能获得充分的服务体验。今年新投入的1艘60客位游船，以动物园为主题，配套文创售卖区、主题玩偶互动区和旅拍区，成为亲子家庭的热门打卡点。

VIP夜游项目也整体重塑：VIP游客拥有专属免排队通道和休息区，登船后可欣赏乐队演出、兰州历史文化讲解、魔术和敦煌舞表演，行程结束还能收到兰州特色伴手礼——曼兰崽吉祥物。服务升级的同时，智能化同步推进：白塔山等码头售票系统全面改造，实现售检票一体化全智能，游客网上或自助机购票、一票通检，排队时间大幅缩短；AI智能监控系统实时识别违规行为并自动报警，保障游客安全。据兰州水运集团安全环保部部长谢鹏虓介绍，往年旺季日均接待约6000人，今年达到7500人。从单一乘船观景到“水上演艺+码头打卡+文创购物+高端定制”，黄河夜游正从“过路风景”变成“停留消费”。

苏宁超级体验店：从“卖商品”到“享生活”

作为甘青宁区域首家苏宁Max超级体验店，兰州苏宁易购超级体验店打破传统家电3C卖场“产品陈列、低价促销、被动销售”的老旧模式，立足“科技赋能、场景重构、业态融合、服务升级”的新零售思路，将门店重新定位为“城市生活方式目的地”。门店聚焦年轻消费群体、家庭品质消费群体、本地文旅消费群体三大核心客群，构建起科技体验、实景居家、社交休闲、潮流文旅、专属服务五大消费场景体系。

一层中庭的苏宁Friend兴趣社交圈层，配套免费咖啡品鉴、衣物护理、休闲休憩等便民服务，常态化开展王者荣耀水友赛、拼豆大赛、小型音乐节等活动，并引入网红茶饮、轻食餐饮、文创周边等配套业态，让消费者从“购物即走”变为“休闲、打卡、社交、购物一站式停留”。全楼层落地1:1真实家庭场景复刻，精准还原客厅、卧室、厨房、卫浴、阳台等居家空间，将家电、智能家居、软装产品与真实居家场景深度融合。服务端落地“家电管家+3C工程师”双服务体系，售前提供免费上门量房、出全屋家电搭配方案，售后提供安装、清洗、检修、以旧换新一条龙服务。从“卖商品”到“卖体验、卖生活、卖服务”，消费的活水随之而来。

肯德基KPRO：一份轻食里的老城新节奏

五泉山脚下的肯德基KPRO门店，围绕“可休憩、可适配、可分享”重新梳理经营逻辑，填补了片区健康轻食空白。门店把空间重新划分：一侧保留经典产品满足家庭聚餐，另一侧独立设置KPRO轻食专区和肯悦咖啡吧台，后厨共享分区运营、互不干扰；外立面换成清新绿色极简设计，大面积落地窗引入自然光，营造松弛的轻社交氛围。

产品结构也随四季调整：春夏主推清爽的谷物能量碗和0卡气泡饮，秋冬则换热咖啡和暖食轻食套餐，四季均能适配。门店联动五泉山登山资源打造专属城市休闲场景，面向登山人群推出登山补给套餐，形成“上山前补给、下山后放松”的连贯消费动线；同时依托数字化点单、线上预约和外卖配送体系，覆盖到店消费、爬山便携打包、社区配送等多种渠道，并延长晚间经营时段，填补五泉片区夜间餐饮空白。从“路过就餐”到“专程停留”，传统餐饮门店在消费“三新”升级中悄然转身。

持续深化试点 激发消费新动能

下一步，兰州市将持续深化“三新”试点建设，全速推进项目审核、评审、验收、资金拨付全流程工作，拓宽消费创新赛道、优化政策服务体系，不断培育消费新热点、塑造消费新地标、激发消费新动能，持续释放消费市场活力。兰州市商务局将继续围绕试点建设统筹谋划、系统推进，在项目储备、机制构建、政策配套、金融支持等方面持续发力，推动一批优质项目分级入库、落地见效。一条黄河、一家门店、一份轻食，正共同勾勒出这座城市消费升级的新图景。（王炜）