中秋节临近,中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024中国月饼行业市场趋势》报告显示,月饼过度包装的问题得到遏制,500元以上的月饼礼盒已基本退出常规市场。
中秋将至,月饼消费热度攀升。记者走访多地发现,今年的月饼市场正悄然发生变化,文创月饼内涵愈加丰富,低糖低脂月饼备受欢迎,包装设计更轻量更环保。
金秋九月,全国首届黄河非遗美食月在内蒙古自治区包头市举行,来自内蒙古、山西、陕西等黄河九省区以及特邀北京市的非遗代表性传承人和商家参展,100多项非遗项目同步展出,为游客带来了一场跨越时空的文化盛宴。
“啥时候到河南街的新兴园店,我找你拍照”“明天在哪一家店可以吃到您做的”“榴莲味的店里能买到吗”……在世界锅包肉大赛斩获金奖,孙志刚视频账号粉丝数量暴涨,他所在的饭店也迎来大批食客排队品尝东北锅包肉的
发展到如今,越来越多人对美食表达出追求与渴望。不论是以《舌尖上的中国》《三餐四季》《风味人间》等为代表的美食类节目持续热播,还是各地多种风味小吃“圈粉”无数,都可以看到美食的强大吸引力。
每当进入月饼销售季,各家月饼都各出奇能花样翻新,通过各种方式吸引消费者的目光。一些老字号更是努力在传承与创新寻找平衡点,满足消费者越来越挑剔的味蕾。
处暑将近,频繁的雨水让炎热渐退,但市民游客欢度周末的热情并未因大雨而消减。上周末,文体活动、美食节庆、市集派对在本市各区轮番上阵,人们享受其中,放松身心的同时也拉动了特色消费,为忙碌夏日增添一抹清凉色
记者跟随“铸牢共同体 中华一家亲”主题宣传“塞上江南写新篇”集中采访活动采访团来到了宁夏吴忠,沉浸式体验这座城市独特的早茶文化。
夏秋季节,云南省楚雄彝族自治州南华县的野生菌伴随丰润的雨水迎来了生长季。8月8日,中国•南华第二十一届野生菌美食文化节在南华国际野生菌交易中心开幕,买菌卖菌一片火热。
在种类繁多的面食中,面条虽不是每餐必备,然因其操作简捷,且兼具饭、菜、汤于一体,食用起来很便利,故而深受大众的欢迎。