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螺蛳粉、鸭脚煲、恭城油茶、罗城仫佬族甜酒……一道道独具广西特色的美食香气四溢。5月26日至28日，2023年“中华美食荟—桂味FUN心吃”美食集市开市仪式活动在南宁国际会展中心举行。
近日，话题“榴莲 贵”频频冲上微博热搜。“五一”期间百元就可买一个的榴莲，短短几周时间内身价倍增，现在动辄三四百元一个的榴莲让很多人开始“望莲兴叹”。
炭火烧烤是最近一段时间以来人气很高的网红产品，夏夜吃烧烤、“哈”啤酒、“开胃又开心”，让很多年轻人乐此不疲。
“北京、上海双城第一的高端自助”“只要700多元，就能打卡高端自助”……从去年下半年开始，“高端自助”成为一些商家和短视频探店博主的宣传噱头，该类推广视频在短视频平台随处可见。
今年“五五购物节”期间，首个地标美食榜单“上海地标美食放心点·榜”于近日发布，全国工商联餐饮业委员会与饿了么达成战略合作，共同发出“地标美食放心点”倡议，协力推动外卖餐饮行业品质消费以及地标美食品牌升
生鲜外带模式的兴起，满足了消费者对品质生活的需求。相信越来越多餐饮企业能在转型过程中抓住机遇，把新鲜又安全的美味带到消费者身边。
当国潮风刮进美食界，将如何刺激新消费？5月6日，作为消费品工业“三品”战略峰会主题活动之一，2023国潮美食新消费大会在重庆举行。
假期出游，吃住行、游购娱，排在第一的就是“吃”。如今，以品味美食为出游动机的游客越来越多，美食“微度假”已经成为今年“五一”假期的新宠，前往热门美食目的地的山东淄博、湖南长沙等地一票难求。
近日，工信部联合十一部门发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》（以下简称《指导意见》）。
自古以来，中国北方地区盛产小麦，人们将小麦制成各种面食，以馒头最为典型。馒头，又称之为蒸馍，中国特色传统面食之一。人们将馒头做出各色花样来寄托希望和祝福，
